Öğünlerinizi hazırlarken, sizi iyi hissettiren sunumlar yapmaktan keyif alanlar burada mı?
İyi ya da kötü, çirkin ya da güzel etiketlerini bir kenara bırakın, bir kase (benim tercihim @gaiacoconutbowls Hindistan Cevizi Kasesi) alın ve sizi iyileştiren, hücrelerinizi besleyen, gerçek ve mevsiminde üretilen besinlerle doldurun.
Temiz protein kaynakları, sağlıklı yağlar ve komplex karbonhidratlar baş tacınız olsun. İlham arayanlar ve güçlü bir kahvaltı çin tuzlu alternatif arayanlar için bir tanesi benden gelsin. Dikkat! Aşırı doyurucu bir kase oldu. İster aralıklı oruç, ister ramazan orucu olsun, öğünlerinizden biri olmaya aday!
Tohumların gücünden faydalanarak hazırlayacağımız bu kahvaltı kasesi, nişastası düşük ve protein oranı yüksek karbonhidrat alırken aynı zamanda uzun süre tok tutuyor.
Şimdiden afiyet olsun.
BON APPETIT!
Grandma's Traditional Strawberry Preserves
(No Ratings Yet)
Loading...Malzemeler
- 2 ymk kinoa tohumu @wefoodtr
- 1 ymk teff tohumu @wefoodtr
- 100 ml su
- 1/4 çk deniz/kaya tuzu
- 4-5 yaprak roka
- 1 adet organik yumurta
- *Vegan seçenek; kaju/badem peyniri @lefika.istanbul
TARİF:
Kinoa ve teff tohumlarını iyice yıkayın ve besin değerini arttırmak için 1 -2 saat suda bekletebilirsiniz.
Tencerenize önce kinoa ve üzeri geçeek kadar suyu ekleyin, 5 dk sora teff tohumarını ekleyin. Toplamda 20 dk (döküm tencereye göre, çelik tencerelerde +5/10 dk sürebilir.)
20 dk sonunda altını kapatıp, tuz ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Kasenize önce pişirdiğiniz kinoa ve teff karışımını ekleyin.
Üzerine yeşillikler, protein değerini arttırmak için yumurta ya da vegan bir tercih yapmak isterseniz kaju ve/ya badem peyniri ekleyebilirsiniz.
Henüz Yorum Yok.